Як обрати смачне блюдо
Олександр Шевченко
Привіт, я Олександр Шевченко, журналіст OKStud News, а корисні поради – це моя пристрасть та професія
Всім приємно, коли до нього додому приходять гості. Але й ми всі розуміємо, що культура приймання гостей обов’язково передбачає угощання. А ось з цим вже складніше. По-перше, не у всіх є час, щоб простояти півдня біля плити, по-друге, не всім вистачає фантазії, чим же таким здивувати своїх гостей.
Насправді все дуже просто. Ваш святковий стіл залежить від того, хто саме приходить до вас в гості. Наприклад, якщо це ваші старші родичі, то їм підійде класичний стіл. Горіння страви, м’ясні, рибні, гарніри, два-три салати, сирна, м’ясна, овочева, фруктова тарілка, солодкий стіл.
Злегка ваші батьки чекають від вас, що ви будете здивувати їх кулінарними шедеврами. Вони більш консервативні в їжі, тому з їхніми уподобаннями угадати, можливо, найпростіше.
Що стосується молодіжної вечірки, то тут теж нічого складного немає.
А ось наготовляти перше, друге і компот – точно не варто. Рівно, як і саджати гостей за стіл. Ви можете зробити своєрідний фуршет, що буде дуже зручним і непринужденним. Якщо у вас немає часу на приготування, – теж нічого страшного, можна скористатися послугами доставки.
Наприклад, ви можете замовити суші, піцу, страви тайської або мексиканської кухні, словом, все, що завгодно. Молодь в їжі не так консервативна як старше покоління, тому ви можете подавати на стіл найекзотичніші кулінарні шедеври. А служба доставки позбавить вас від необхідності довго стояти перед плитою, намагаючись придумати щось таке.
А ось самий складний, як би дивно це не здавалося, накрити стіл для маленьких гостей.
Дитячий свято – справа непроста. Нагодувати дитину, як ви знаєте, буває досить важко. Тому тут головне – це подача. Щоб дітки добре поїли, потрібно максимально проявити фантазію. Наприклад, можна корисні овочеві салатики викладати у формі казкових героїв, преподносити всю їжу у формі гри.
Звичайно, будь-який дитина на святі чекає тільки одного – солодкого столу. Але ж перед ним дитині потрібно добре поїсти, і тут все залежить суто від вашої винахідливості. Пам’ятайте, що на дитячому столі повинні бути обов’язково корисні овочі та фрукти, поживні продукти. Ну, і, звичайно, море різних солодощів!
