Как выбрать молочные продукты
Олександр Шевченко
Привіт, я Олександр Шевченко, журналіст OKStud News, а полезные советы – це моя пристрасть та професія
Молоко является одним из самых полезных продуктов, содержащим в себе огромное множество полезных для организма человека элементов.
В современном мире в магазинах представлен огромный ассортимент молочной продукции, из которой необходимо отбирать ту, которая несет в себе действительно полезные свойства. Как выбрать молочные продукты грамотно, рассмотрим ниже.
На данный момент многие специалисты заявляют о том, что уровень качества молочной продукции стал выше, особенно после вхождения в силу закона, название которого «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
Но, несмотря на этот факт, в первую очередь, при покупке молочных продуктов необходимо изучить информацию на этикетке. Рассмотрим, что должно содержаться в продукте, на котором представлены следующие надписи:
1. молоко- это продукт нормальной физиологической секреции молочных желез с/х животных, без добавления в него или изъятия из него каких-то веществ.
2. составные части молока – это сухие элементы и вода.
3. цельное молоко – продукт, главные части которого никак не регулировались.
4. питьевое молоко- молоко, общая доля жира которого менее 9%.
5. молочный продукт- продукт, выполненный из молока или его частей.
6. Пищевой продукт-продукт, который изготовлен из молока без или с добавкой побочных продуктов переработки молока.
7. молокосодержащий продукт- продукт, который выполнен из молочных и немолочных составляющих, а общая доля сухих элементов не меньше, чем 20%.
8. сыр – это продукт, изготовленный из молока с помощью определенных заквасок.
9. брынза- это вид сыра, произведённый из овечьего молока.
Так что, когда будете разбираться с вопросом, как выбрать, как выбрать молочные продукты, помните, что описание продукта всегда должно соответствовать тому, что находится в упаковке.
Также, на этикетке должны просматриваться: данные о производителе, товарный знак, состав, дата изготовления, срок годности и так далее.
Когда сталкиваетесь с выбором молочной продукции, следите за тем, чтобы упаковка была не нарушена.
Качество молочных продуктов также подтверждают знаки сертификации.
Если сертифицирован не отдельный продукт, а все предприятие в целом, то это говорит о самой высокой гарантии качества.
При покупке оцените условия хранения молочных продуктов, в силу того, что они являются скоропортящимися.
